در سومین نشست تخصصی «آب و امنیت غذایی» سخنرانان به این پرسش پاسخ دادند که اگر واردات نهاده مختل شود یا آب و برق کافی به مزرعه نرسد، تولید غذا تا کجا ادامه پیدا می‌کند؟ بحث از وابستگی تولید مرغ و لبنیات به خوراک دام آغاز شد و به بذر، قطع برق چاه‌های کشاورزی، هزینه پنهان صادرات محصولات آب‌بر و توان خرید خانوار رسید.
سه کارشناس حوزه جامعه، شهرسازی و مدیریت شهری می‌گویند توسعه شهرهای ایران سالها جلوتر از ظرفیت منابع آب حرکت کرده و ادامه این مسیر را نمیتوان فقط با سد، چاه و انتقال آب جبران کرد.
سخنگوی شرکت آب و فاضلاب استان تهران گفت: مصرف آب در پایتخت نسبت به مدت مشابه پارسال ۵۰۰ میلیون لیتر کاهش یافته و سرانه مصرف آب هر شهروند تهرانی نیز 45 لیتر کمتر شده است.
مدیرعامل شرکت آب و فاضلاب استان تهران با تأکید بر اینکه هیچ برنامهای برای نوبت‌بندی آب وجود ندارد، گفت: با وجود تداوم خشکسالی، همکاری مردم و افزایش ذخایر سدها نسبت به سال گذشته، فعلاً مشکلی در تأمین آب پیشبینی نمیشود.
در نشستی تخصصی با محور «توسعه و امنیت آب»، سه کارشناس حوزه اقتصاد، آب و اقلیم با بررسی ابعاد مختلف بحران آب در ایران، نسبت به تشدید ناترازی منابع و مصارف، افزایش هزینههای انتقال آب و اثرات تغییرات اقلیمی بر کاهش منابع تجدیدپذیر هشدار دادند.
