سوءتغذیه

  • سبک ناسالم زندگی تشدیدکننده سوء‌تغذیه در کودک کار

    سبک ناسالم زندگی تشدیدکننده سوء‌تغذیه در کودک کار

    یک کارشناس تغذیه بیمارستان امیرالمؤمنین(ع) اهواز گفت: امروزه سوءتغذیه درکودکان نوعی بیماری درحال افزایش است. کودک زمانی از سوءتغذیه رنج می‌برد که بدن او مقدار کافی موادمغذی، کالری و موادمعدنی کافی را دریافت نکند. وجود تمام این مواد ضروری به روند رشد کودک کمک می‌کند. همچنین دریافت مواد مغذی ضروری ایمنی بدن را افزایش می‌دهد و او را نسبت به‌ عفونت‌های مضر محافظت می‌کند.

  • کودکان، قربانیان اصلی جنگ در سودان

    کودکان، قربانیان اصلی جنگ در سودان

    ادامه درگیری‌ها در سودان نگرانی‌ها درباره وضعیت کودکان و خانواده‌هایشان را افزایش داده است. در عین حال سودان یکی از بالاترین نرخ‌های سوءتغذیه در بین کودکان در جهان را دارد و در منطقه‌ای با مشکلات محیطی، درگیری‌ها و خشکسالی قرار گرفته است. مکان‌هایی که کودکان باید در آن‌ها امن باشند به‌طور مداوم مورد حمله قرار گرفته‌ و تجهیزات زیرساختی و امکانات سازمان‌های بشردوستانه نیز مورد از آسیب‌ها در امان نماده است.

  • آسیای جنوبی و جنوب صحرای آفریقا کانون بحران تغذیه‌ای زنان

    افزایش ۲۵درصدی سوء‌تغذیه در مادران

    آسیای جنوبی و جنوب صحرای آفریقا کانون بحران تغذیه‌ای زنان

    با توجه به اینکه نیمی از رشد کوتاه قدی در کودکان زیر ۲ سال در دوران بارداری و قبل از شش ماهگی ایجاد می‌شود، گزارش جدید یونیسف نیاز به سرمایه‌گذاری در برنامه‌های تغذیه ضروری برای دختران و زنان جوان را پیشنهاد می‌دهد. بحران جهانی تغذیه با تشدید جنگ و عدم ثبات در مناطق مختلف جهان وضعیت را نسبت به گذشته بدتر کرده است. مناطق آسیای جنوبی و جنوب صحرای آفریقا کانون بحران تغذیه در میان دختران و زنان جوان هستند.

  • قربانیان کوچک جنگ، تورم و تغییرات اقلیمی

    خطر گرسنگی و تشنگی برای ۲۰ میلیون کودک در شاخ آفریقا

    قربانیان کوچک جنگ، تورم و تغییرات اقلیمی

    اکنون در منطقه شاخ آفریقا حدود ۲۰ میلیون کودک با خطر گرسنگی و بی‌آبی روبرو هستند. در حال حاضر تخمین زده می‌شود که نزدیک به ۲ میلیون کودک در سراسر اتیوپی، کنیا و سومالی به درمان فوری سوءتغذیه حاد شدید نیازمندند. در حالی که وضعیت نامساعد منطقه شاخ آفریقا محصول ناامنی اقتصادی و استثمار آفریقا است، یونیسف از دولت‌ها درخواست کرده که در سال جدید به کمک‌های انسان‌دوستانه به این منطقه ادامه دهند.

  • افزایش ناامنی غذایی؛ زنگ خطر بشریت

    دکتر زهرا عبداللهی به مناسبت روز جهانی غذا مطرح کرد؛

    افزایش ناامنی غذایی؛ زنگ خطر بشریت

    نایب‌رئیس انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت، افزایش ناامنی غذایی در دنیا را زنگ خطر جدی برای بشریت عنوان کرد و بیماری‌های غیرواگیر مرتبط با تغذیه را نخستین عامل مرگ‌ومیر در کشور دانست و در نتیجه تدوین سند جامع ارتقای فرهنگ و سواد تغذیه‌ای را به عنوان یک اقدام زیربنایی ضروری اعلام کرد.