روز جهانی غذا
-
روز جهانی غذا؛
فراخوانی برای توسعه یک سیستم غذایی عادلانه در جهان
در روز جهانی غذا «گزارش جهانی بحران‌های غذایی ۲۰۲۴» چالش عظیمی پیش روی خود دارد. هدف آن پایان دادن به گرسنگی تا سال ۲۰۳۰ است اما چشم‌انداز ناامنی‌ای غذایی که اغلب ناآرامی ایجاد می‌کند و منجر به چرخه معیوب بی‌ثباتی و خشونت می‌گردد، چندان روشن نیست. به قول آنتونیو گوترش، دبیر کل سازمان ملل متحد «سیستم‌های غذایی جهانی خراب شده است و میلیاردها نفر بهای آن را می‌پردازند»؛ اما بدون شک این سیستم‌های ورشکسته غذایی نتیجه انتخاب‌های ما در سطوح سیاسی هستند نه نتایج اجتناب‌ناپذیر سیاست‌ها.
-
وزیر بهداشت در همایش روز جهانی غذا اعلام کرد؛
۲۰۰ بیماری ناشی از ناایمنی غذایی
وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در همایش روز جهانی غذا در سالن همایش‌های بین‌المللی رازی دانشگاه علوم پزشکی ایران اعلام کرد: ایران در تمام شاخص‌های سلامت از جمله تولیدات غذایی سرآمد منطقه است.
-
دکتر زهرا عبداللهی به مناسبت روز جهانی غذا مطرح کرد؛
افزایش ناامنی غذایی؛ زنگ خطر بشریت
نایب‌رئیس انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت، افزایش ناامنی غذایی در دنیا را زنگ خطر جدی برای بشریت عنوان کرد و بیماری‌های غیرواگیر مرتبط با تغذیه را نخستین عامل مرگ‌ومیر در کشور دانست و در نتیجه تدوین سند جامع ارتقای فرهنگ و سواد تغذیه‌ای را به عنوان یک اقدام زیربنایی ضروری اعلام کرد.
-
وزیر بهداشت:
شیوع و مرگ کرونایی در افراد چاق بیشتر است/ با تسریع واکسیناسیون امیدواریم بیماری مدیریت شود
وزیر بهداشت ضمن تاکید بر اهمیت ایمنی مواد غذایی و لزوم نظارت جدی سازمان غذا و دارو بر این موضوع، در عین حال چاقی را از چالش‌های امروز دنیا خواند و گفت: شدت و شیوع کرونا و همچنین مرگ و میر ناشی از آن در افراد چاق بیشتر است و این از آسیب‌های چاقی است.
-
/۱۶ اکتبر؛ روز جهانی غذا/
بیش از ۳ میلیارد نفر به رژیم‌غذایی مغذی دسترسی ندارند
بیش از ۳ میلیارد نفر از جمعیت جهان نمی‌توانند از رژیم‌غذایی سالم استفاده کنند و علت آن فقط مقدار غذا نیست بلکه کیفیت غذای تولید شده است و رژیم‌غذایی متعادل برای کمک به خانواده‌های آسیب‌پذیر ضروری است تا بتوانند از گرسنگی و فقر دور باشند.
-
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو:
ماجرای مرغ‌های تریاکی، شایعه بود/ رسوب ۵۰۰ تن شیرخشک نوزادان در گمرک
ماجرای مرغ‌های تریاکی، تعلل وزارت جهاد کشاورزی در شناسنامه‌دار کردن مزارع و باغات، چگونگی بررسی وضعیت سلامت آب‌های بسته بندی، نان و لبنیات سنتی، بی‌توجهی صدا و سیما به تذکر چندین باره درباره تبلیغ کالاهای آسیب‌رسانِ سلامت و ... از جمله مباحثی است که مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در نشستی خبری در آستانه روز جهانی غذا، به آن‌ها پرداخت.