کبد چرب یکی از شایعترین بیماریهای متابولیک جهان است که اغلب بدون علامت پیشرفت میکند. حدود یکسوم بزرگسالان به درجاتی از کبد چرب مبتلا هستند و چاقی، تغذیه نامناسب، مصرف غذاهای فرآوری شده و کمتحرکی مهمترین عوامل ایجاد آن به شمار میروند. اصلاح سبک زندگی و تغذیه صحیح، می تواند از بروز کبد چرب جلوگیری کند.
