سفره افطار
-
توصیههای سازمان جهانی بهداشت برای تغذیه در ماه رمضان
سازمان جهانی بهداشت در آستانه فرارسیدن ماه مبارک رمضان با انتشار گزارشی ضمن ارائه توصیههایی در مورد تغذیه روزه داران در ماه رمضان، بر مصرف آب کافی در این ایام تاکید کرد.
-
معاون توسعه سلامت دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت تاکید کرد:
پرهیز از پرخوری و درهمخوری در ماه رمضان
معاون توسعه سلامت دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت با اشاره به اینکه در ماه رمضان یک وعده غذایی حذف میشود و فرصتی برای سبک سازی و پاک سازی بدن است، تاکید کرد: نباید در وعده افطار و سحر این یک وعده را با پرخوریها و درهم خوریها جبران کنیم.
-
توصیههای تغذیهای رمضانی برای نوجوانان و سالمندان
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به تکلیف دینی برای فریضه روزه در بین نوجوانان، گفت: نوجوانان در ماه مبارک رمضان ازمصرف زیاد مواد قندی و شیرین در وعده سحری اجتناب کنند چون مصرف این مواد سبب افت قند خون شده و توانایی یادگیری آنها را در طول روز کاهش می دهد.
-
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت مطرح کرد؛
لزوم مصرف غذاهای سبک و پرانرژی در وعده غذایی افطار
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: در وعده افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری، از غذاهای سبک و در عین حال پر انرژی استفاده شود. سعی شود غذا به آرامی جویده شود. در هنگام افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش قند خون در ساعات روزه داری را جبران کند.
-
توصیههای تغذیهای در ایام روزهداری
در حالی که روزه داری تاثیر مثبتی بر سلامتی دارد، زیاده روی در خوردن مواد غذایی در طول وعدههای سحری و افطار میتواند سلامت را به خطر اندازد.
-
راهکارهای تغذیهای طب ایرانی برای ماه رمضان
روزهداری علاوه بر تعالی روح، به لحاظ پزشکی برای جسم فواید بسیار ارزشمندی دارد؛ اثر روزهداری بر سلامت دستگاه گوارش، قلب، کاهش وزن، سلامت مغز، کاهش فشار خون، سمزدایی و سلامت کبد، کاهش فرایندهای التهابی و افزایش ایمنی بدن اثبات شده است. اما روشهای غلط خورد و خوراک در این ماه باعث میشود که بسیاری افراد نه تنها به پاکی و سلامت جسم دست نیابند، بلکه چند روزی از این ماه نگذشته دچار انواع مشکلات گوارشی از جمله نفخ، ترش معده، یبوست و... شوند.