فائو از کاهش جزئی قیمت جهانی مواد غذایی در ماه مه خبر داد، اما هشدار داد که قیمتها همچنان در سطوح بالا قرار دارند و تولید جهانی غلات نیز در سالهای آینده کاهش خواهد یافت.
بر اساس گزارش جدید «ویژوال کپیتالیست»، تنها ۱۰ کشور نیمی از صادرات مواد غذایی جهان را تلمین میکنند. آمریکا، برزیل و کانادا با سهم ۳۰ درصدی در صدر فهرست بزرگترین صادرکنندگان مواد غذایی قرار دارند.
گرانی مواد غذایی مصرف گوشت و لبنیات در ایران را به شدت کاهش داده و از افزایش سوءتغذیه و شیوع بیماریها در نسل امروز و آینده خبر میدهد. در این شرایط بحثهایی چون تهیه سبد مقرون به صرفه و افزایش رقم کالابرگ مطرح شده است.
وزیر جهاد کشاورزی با تأکید بر وضعیت مطلوب تولیدات کشاورزی در سال جاری گفت با اجرای الگوی کشت و بارندگیهای مناسب، سهم تولید داخلی در تأمین امنیت غذایی کشور افزایش مییابد و در حوزه تأمین کود شیمیایی مشکلی وجود ندارد.
کارشناسان میگویند تاثیر واقعی جنگ بر قیمت مواد غذایی هنوز دیده نشده و بسته شدن طولانی تنگه هرمز میتواند میلیونها نفر را در آفریقا و آسیا با گرسنگی حاد روبرو کند