اگرچه تورم مواد غذایی در اروپا نسبت به اوج بحران سال ۲۰۲۳ کاهش یافته، اما قیمت خوراکیها همچنان در سطحی بسیار بالاتر از دوران پیش از همهگیری قرار دارد و عواملی مانند افزایش دستمزدها، رشد هزینههای تولید، فشارهای زنجیره تأمین و تفاوتهای اقتصادی میان کشورهای اروپایی مانع ارزان شدن مواد غذایی شدهاند.
اگرچه در برخی کشورهای اروپایی قیمت مواد غذایی از متوسط اتحادیه اروپا پایینتر است، اما خانوارها اغلب بخش بزرگتری از درآمد خود را صرف خرید غذا میکنند. بررسیها نشان میدهد اختلاف قیمتها و سهم مخارج غذایی خانوارها در کشورهای مختلف اروپا، بازتابدهنده تفاوتهای درآمد، نظام مالیاتی و قدرت خرید مردم است.
سازمان فائو از کاهش قیمت جهانی کالاهای غذایی برای دومین ماه متوالی خبر داد و اعلام کرد: این کاهش تحت تأثیر فراوانی عرضه جهانی و کاهش قیمت شکر و لبنیات صورت گرفته است.
