رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف تهران از قیمت جدید نان‌های حجیم و نیمه حجیم خبر داد و گفت: افزایش قیمت گندم و حذف آرد نوع ۶ در زنجیره توزیع، از علل افزایش قیمت نان حجیم و نیمه حجیم است.
رئیس اداره نظارت و ارزیابی غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو با هشدار نسبت به ارزش تغذیه‌ای پایین نان‌های رایج در کشور گفت: بخش عمده سبوس در آرد این نان‌ها جدا می‌شود و مصرف نان سفید و فاقد فیبر، خطر ابتلا به دیابت و چاقی شکمی را به‌طور قابل توجهی افزایش می‌دهد.
