افزایش تعرفهها قیمت قهوه و چای را شعلهور کرد؛ نگرانی واردکنندگان و خردهفروشان
در حالیکه شاخص قیمت مصرفکننده در ماه گذشته تغییر چندانی نشان نداده، تعرفههای تازه بر قهوه، چای و ادویه هزینهها را برای مصرفکنندگان آمریکایی بالا برده و کسبوکارهای کوچک را به مرز تلاش برای بقا رسانده است.
طبق دادههای اداره آمار کار آمریکا، بهای قهوه در ماه ژوئیه نسبت به سال قبل ۱۴.۵ درصد افزایش یافت و قیمت خردهفروشی یک پوند قهوه آسیابشده به ۸.۴۱ دلار رسید. این در حالی است که قیمت کلی مواد غذایی از ژوئن تا ژوئیه ثابت مانده، اما همچنان ۲.۹ درصد بالاتر از سال گذشته گزارش شده است.
با وجود این ثبات نسبی در قیمت مواد غذایی، کالاهای وابسته به واردات، بهویژه قهوه، چای و ادویه، بیشترین آسیب را از موج تعرفهها دیدهاند.
«جسیکا سایمِنز»، صاحب یک کافه در نبراسکا میگوید: «قیمت قهوه از ابتدای سال تاکنون ۱۸ تا ۲۵ درصد بالا رفته است. ما ناچار شدیم ۳ درصد هزینه اضافی روی فاکتور مشتریان بگذاریم، چون تغییر قیمتها سریعتر از چاپ منوهای جدید اتفاق میافتد.» او افزود: «حاشیه سود ما باریک است و اگر قیمتها همینطور بالا برود، کسبوکارهای کوچک نمیتوانند دوام بیاورند.»
بنیاد مالیات آمریکا اعلام کرده است که حدود ۷۴ درصد از واردات غذایی ایالات متحده، معادل ۱۶۳ میلیارد دلار، تحت تاثیر مستقیم تعرفهها قرار میگیرد. «جاش تایتلباوم» مشاور حقوقی، تاکید دارد: «کالاهایی مانند قهوه یا آب نارگیل که در آمریکا تولید نمیشوند، امکان جایگزینی منبع داخلی ندارند. واردکنندگان در عمل در هر شرایطی با تعرفههای سنگین مواجهاند.»
با این حال، برخی تولیدکنندگان کوچک میگویند رقابت نابرابر با برندهای بزرگ آنها را در تنگنا قرار داده است. «آنجالی بهارگاوا»، بنیانگذار یک برند چای و ادویه هشدار داد: «۵۰ درصد تعرفه بر چای هندی، نه هند را مجازات میکند و نه رقبا را؛ بلکه مستقیما به کسبوکارهای کوچک آمریکایی ضربه میزند. من نمیتوانم مانند شرکتهای بزرگ مواد اولیه را انبار کنم و مجبورم یا کیفیت را قربانی کنم یا قیمتها را افزایش دهم.»
«هدر رایس»، مدیر بخش محصولات در شرکت KPMG، نیز هشدار داده است که اثر تعرفهها تنها به کافهها و مغازهها محدود نمیشود، بلکه به زنجیره خردهفروشی و حتی تنوع محصولات در سوپرمارکتها نیز سرایت خواهد کرد. او گفت: «امروز میتوانیم ۱۲ ماه سال بلوبری داشته باشیم، اما با ادامه این روند ممکن است محصولات فصلی دوباره فصلی شوند.»
در شرایطی که برنامههای حمایتی مانند SNAP هم با کاهش بودجه روبهرو هستند، نگرانیها دوچندان شده است. فعالان بازار معتقدند که جنگ تجاری جهانی نهتنها سودی برای سیاستگذاران ندارد، بلکه کل زنجیره تامین را آسیبپذیر میکند. به گفته بهارگاوا: «وقتی محصولات اصیل و باکیفیت از دسترس خارج شوند، نهتنها خردهفروشان و تولیدکنندگان، بلکه مصرفکننده نهایی نیز بازنده خواهد بود.»
