براساس تحقیقات جدید، تغییر عادات غذایی برای کاهش ضایعات غذایی به دلیل ناملموس بودن پیامدهای آن، از مبارزه با چاقی دشوارتر است، در حالی که سالانه بیش از یک میلیارد تُن غذا در جهان دور ریخته می‌شود.