به گزارش «آتیه آنلاین»، احمد اسماعیلزاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به گرانی شدید اقلام خوراکی گفت که وزارت بهداشت کنترلی بر قیمت مواد غذایی ندارد، اما از کمبود کالری، پروتئین و مواد غذایی مورد نیاز مردم به شدت نگران است. او افزود: «افزایش قیمت مواد پروتئینی به کمبود این اقلام در سفرههای مردم دامن زده است.»
اسماعیلزاده در گفتگو با ایلنا گفت: وزارت بهداشت بودجه طرح «حمایت از تغذیه کودکان» را با همکاری سازمان برنامه و بودجه و وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی به ۸ همت افزایش داده است. او افزود: «تعداد کودکان تحت پوشش طرح سوءتغذیه از ۱۶۰ هزار کودک در سال گذشته به ۳۰۰ هزار کودک افزایش مییابد.»
به گفته او، طرح یسنا و کارت امید مادران نیز گروههای پرخطر را تحت پوشش قرار میدهد.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از تدوین سبد غذایی مقرونبهصرفه توسط این دفتر خبر داد و گفت که کارشناسان در مراکز بهداشتی به مردم آموزش میدهند چگونه با هزینه کمتر کالری و پروتئین مورد نیاز خود را تأمین کنند.
او با اشاره به تغییر الگوی غذایی ایرانیان از سنتی به غربی طی ده سال گذشته اعلام کرد: بیش از ۴۵ تا ۵۰ درصد مردم میوه و سبزی کافی مصرف نمیکنند.اسماعیلزاده همچنین از بهروزرسانی نقشه امنیت غذایی کشور پس از ۱۵ سال خبر داد و گفت که هشت استان از جمله هرمزگان، ایلام، سیستان و بلوچستان، کرمان و خراسان جنوبی در گذشته جزو استانهای کمبرخوردار بودهاند. او افزود: پایش ملی وضعیت تامین مواد غذایی با بودجه بیش از ۱۰۰ میلیارد تومانی به زودی انجام خواهد شد.