گلایه معاون اول رئیس دولت از قیمت‌گذاری لبنیات

محمدرضا عارف، معاون اول رئیس‌جمهور، در جلسه تنظیم بازار که با هدف مدیریت قیمت محصولات لبنی برگزار شد، با اشاره به نوسانات اخیر قیمت‌ها در این بازار هشدار داد. وی اظهار داشت: «در مورد لبنیات گله‌مند هستیم. اگر قیمت‌ها داوطلبانه اصلاح نشود این حداقل کاری است که انجام می‌دهیم. ما اهرم‌های قانونی و حاکمیتی داریم که در شرایط لازم می‌توانیم از آن استفاده کنیم، ولی بنای ما این نیست که از این اهرم‌ها و برخوردهای دادگاهی که گاهی لازم است استفاده کنیم. خود تولیدکنندگان شیر رعایت کرده و قیمت لبنیات را متعادل کنند تا گله‌های مردم رفع شده و بتوانند لبنیات را با قیمت مناسب تهیه کنند».

این اخطار در حالی مطرح شد که طی روزهای اخیر، بازار محصولات لبنی شاهد نوسانات و افزایش‌های قیمتی چشمگیری بوده است؛ به‌گونه‌ای که برخی اقلام با فاصله کوتاه با دو یا چند قیمت متفاوت عرضه می‌شدند و این امر موجب سردرگمی مصرف‌کنندگان شده بود. از سوی دیگر، تولیدکنندگان دلیل اصلی این افزایش‌ها را بالا رفتن هزینه‌های تولید از جمله قیمت شیر خام، نهاده‌های دامی و حمل‌ونقل عنوان می‌کنند و معتقدند قیمت‌های مصوب با واقعیت‌های اقتصادی همخوانی ندارد.

در همین جلسه، قیمت‌های مصوب جدید برای چهار قلم محصول لبنی اصلی اعلام شد. بر این اساس، قیمت هر کیلوگرم شیر خام در کارخانه ۲۹ هزار و ۵۰۰ تومان، شیر نایلونی ۹۰۰ گرمی ۳۸ هزار و ۷۰۰ تومان، شیر بطری یک کیلوگرمی ۴۸ هزار و ۷۰۰ تومان، پنیر یواف ۴۰۰ گرمی ۹۴ هزار و ۵۰۰ تومان و ماست دو کیلوگرمی ۱۱۸ هزار تومان تعیین شد. همچنین تأکید شد بازرسان نظارتی برای کنترل قیمت‌ها در بازار مستقر خواهند شد. پیشنهاد ممنوعیت صادرات شیر خشک نیز به عنوان یکی از راهکارهای کاهش قیمت مطرح شده است. این نوسانات قیمتی و احتمال کاهش سرانه مصرف لبنیات، نگرانی‌هایی را درباره پیامدهای آن بر سلامت عمومی جامعه به دنبال داشته است.